保康县后坪镇，静卧荆山腹地，藏尽山水灵秀。高铁驰越青峦，鸣音穿幽谷；清溪绕镇而过，碧波映横冲。这里，铁龙穿梭间跳动着现代脉动，市井吆喝里饱含着乡土温情；高铁站带来便捷通达，原生态孕育风物天成。
在这山水环抱的烟火里，一群身着制服的市场监管人穿梭街巷，脚步踏合叫卖声韵，身影融进繁华图景，将守护民生的细碎故事，悄悄织入每一寸市井肌理。他们，就是后坪市场监管所的守护者们。
腊肉作坊的商标赋能
一直经营烟熏腊肉的王仕军，曾一度为合规经营犯愁——小作坊许可证是他打开销路的第一道坎，这事儿比熏制腊肉还让他头疼。
市场监管所的张鋆炜听说后主动上门，把肉制品小作坊办理标准拆解得明明白白，熏房排烟不达标，就联系专业师傅量身设计改造方案，协助加装油烟净化装置；原料猪肉检疫证明不齐全，手把手教他留存每一批次检疫票据；生产台账记录混乱，就手绘简易清晰的台账模板，把原料采购、腌制时间、烟熏温度等关键信息逐一标注。那段时间，张鋆炜天天泡在作坊里，从材料提交到现场核查全程跟踪协调，原本让他犯难的许可证，当天就顺利办了下来。
拿到合规“通行证”，销路拓展又成了新难题。大家纷纷支招，注册专属商标，把烟熏腊肉的招牌打出去。王仕军表示自己对商标注册一窍不通，所长李娜马上安排熟悉知识产权业务的余凤琴全程对接，从商标名称构思、肉制品类别的精准筛选，到注册材料的逐项梳理提交，全程“手把手”指导。当印着“荆山柴火香”的商标注册证书送到手上时，王仕军反复摩挲着证书，激动得话都说不连贯：“以后俺的腊肉、腊肠也有‘身份证’了！”
有了品牌“护身符”，如何拓宽销路成为增收关键。工作人员第一时间想到消费助农平台这条“快车道”，可王仕军连平台入驻入口都找不到，更不懂准备烟熏肉的资质材料、检测报告等要求。
张鋆炜主动揽下重任，不仅帮他整理好许可证件、商标证书、检测报告等全套资料，还提醒他按平台规范完善产品包装标识，并帮忙到熏房拍摄实景图，清晰呈现腊肉纹理、香肠色泽，逐字提炼“传统土法烟熏”“柴火慢熏30天”等产品亮点。当“荆山柴火香”烟熏腊肉、手工灌肠正式在平台上线后，第一天就卖了三十多单。他第一时间给市场监管所的同志打去电话报喜。如今，王仕军的高山腊味生意愈发红火，平台订单源源不断，熏房里的腊肉、香肠成餐桌上的畅销产品。
每次说起现在的好日子，王仕军总不忘念叨：“没有市场监管所的帮忙，俺这腊肉香肠哪能卖得出去？他们是真真切切为咱们手艺人办实事啊！”而在后坪市场监管所看来，这只是他们服务辖区商户、助力乡村振兴的一个缩影——让每一份传统手艺合规传承，让每一位创业者少走弯路，便是他们最踏实的坚守。
深山酒坊的品牌破圈
曾几何时，“酒香不怕巷子深”是传统手艺人的底气；如今，“酒香也怕巷子深”却成了不少深山优质产品走出困境的难题。在保康县五道峡深处的三岔村，一间红高粱窖藏酒坊隐匿其间，主人是当地的黄老板。他恪守祖辈传下的古法技艺，融入本地独有的窖藏秘诀，酿出的窖藏酒酒香醇厚、回味悠长。然而，这一口沁人的窖香，却在漫长岁月里困于深山坳中。“没有正规资质，不敢大量产销，连块像样的招牌都没有，更谈不上闯市场了。”黄老板望着满窖封存的酒坛，常常对着连绵的山头发愁。
后坪市场监管所工作人员在“助企纾困”走访中，循着酒香找到了这家酒坊。推开吱呀作响的厂门，杂乱堆放的原料、混在一起的发酵池与储酒区，还有几页潦草的生产记录，都让工作人员记在了心里。“黄老板，您这酒是好东西，但要走出大山，得先把‘规矩’立起来。”所长李娜拿起一瓶酒语气诚恳，帮扶酒坊规范发展的计划，就在这缕窖香中敲定。
帮扶第一步就是办证问题。针对酒坊最棘手的车间布局和加工流程问题，执法人员和黄老板说：“我们会根据你这个酒坊的实际情况和加工需求，争取用最低的成本打造最适合你的作坊，让你用起来也是得心应手。”黄老板听着这话，高兴得合不拢嘴。
所里负责食品生产的孙小红现场规划道：“黄老板，按照要求，加工操作前我们要穿戴工作衣帽，门口就必须设一个更衣间，配备洗手消毒设施。这里我建议隔出个原料预处理区，平时我们购进使用的原料先筛杂再清洗。发酵池还得做防渗处理。贮存区要通风防潮，每坛酒外面都得贴标签标注生产加工时间和度数。”
黄老板按规划改造期间，孙小红和同事们常来现场把关，小到清洗消毒设备，大到生产台账记录规范，逐一细致指导。一个多月后，酒坊面貌焕然一新，生产流程井井有条，当盖着印章的酒坊许可证送到黄老板手上时，他摩挲着鲜红印章，连说三个“没想到”：“没想到你们这么上心，没想到办得这么快，没想到规范起来这么省心！”
有了资质，还得有“名片”。大家围着酒坛集思广益，结合本地“荆楚大地”的地域特色与“宴席佳酿”的产品定位，最终敲定“荆宴”二字。考虑到黄老板不懂商标注册流程，负责商标注册的余凤琴主动认领这个艰巨的任务，从商标查询、材料提交到审核跟进，终于在三个月后，“荆宴”商标注册证书寄到了酒坊，黄老板特意开了一坛陈酒，开心地叫大家尝尝“有了名字的酒”。
正当酒坊准备大展拳脚时，新的难题又出现了：首批贴着“荆宴”商标的酒投放到本地市场后，销量迟迟没有起色。心急的黄老板看着堆积的酒瓶，动了“扩建厂房、加大产量”的念头，甚至已经联系好了施工队。所里同志得知后，立刻上门劝阻：“现在市场还没完全打开，盲目扩建只会增加你的生产成本。咱们先打通销路，根据市场需求再扩产也不迟。”
劝阻的同时，帮扶脚步从未停歇。所里帮忙联系本地商超、餐饮企业和文旅景点资源，成功将“荆宴”红高粱窖藏酒摆上了各大超市货架。有一天，在与所里工作人员闲聊时，黄老板提起自己在武汉的朋友也想尝尝这个酒，工作人员马上抓住这个要点，提议可以拍摄酒坊实景和酿酒工艺的短视频来引流，让更多的朋友们身临其境地感受窖藏酒的魅力。
渐渐地，“荆宴”红高粱窖藏酒凭借过硬品质和醇厚口感实现双线开花：本地餐馆将其列为“招牌佐餐酒”，文旅景点把它当作特色伴手礼，订单量节节攀升。
如今，黄老板的酒坊并未盲目扩建，却靠着稳定品质和精准销路，成了保康小有名气的“明星企业”。每当有客商来酒坊考察，他总会指着规范的厂区和印着“荆宴”商标的酒瓶说：“这都是后坪市场监管所帮出来的！他们不仅教我们守规矩，还帮我们找销路，是真把企业的事当自己的事办。”那缕飘出大山的窖香，也成了后坪市场监管所“监管护航、服务赋能”的最佳见证。
筑巢引凤的精准护航
后坪镇的产业沃土上，既有本土手艺的匠心传承，更有外来活水的润泽滋养。当湖北津生缘食品有限公司怀揣饮用水项目的投资愿景踏足荆山深处，选址落地的“第一道关”便横在眼前。后坪市场监管所不等不靠、主动上前，以“店小二”式的贴心服务全程护航。
工作人员陪着企业负责人踏遍镇域内符合条件的山坳谷地，将水源保护红线、交通通达度、产业规划布局等核心要素一一考量，反复踏勘、比对筛选，最终为项目敲定了兼顾生态与发展的后坪村，让企业的落地梦想有了坚实落点。
项目启动后，监管服务的脚步始终紧跟。针对企业对本地食品生产规范、审批流程不熟悉的痛点，后坪监管所把服务做细做实，从标准起草到加工流程，从设备合规校验到人员管理，更安排专人全程对接行政审批、环保等部门，协助梳理各类材料，提前预判合规风险、排查隐患。这份“全流程、零距离”的帮扶，让饮用水项目从一片空白起步，顺利完成选址、建设到试生产的无缝衔接，让清澈的山泉水成功转化为带动发展的“致富水”。
监管的温度，更延伸至文旅产业的品牌深耕之路。深知品牌是景区发展的“金字招牌”，后坪监管所主动作为，将知识产权服务触角延伸至山水之间。得知横冲景区有商标注册需求，立刻抽调业务骨干全程跟办，从商标类别筛选到材料规范梳理，实时提供“一对一”全流程指导，助力景区拥有专属“身份标识”。在梳理辖区即将到期的商标台账时，工作人员主动上门提醒五道峡景区并协助准备材料，顺利完成11枚商标的续展手续，为景区品牌权益筑牢“防护墙”。
从本土手工作坊成长蜕变，到招商企业落地生根，从农产品品牌培育，到文旅权益守护，后坪市场监管所的服务始终与产业发展同频共振，让监管温度与发展速度相得益彰。
暴雨中的抢险帮扶
后坪市场监管所的守护者们，不仅聚焦企业发展堵点难点，以精准帮扶为市场主体纾困赋能；更始终把群众的安危冷暖放在心上，紧盯民生急难愁盼，在突发险情面前主动担当、快速响应。
九月的一场暴雨突袭，便让这份为民情怀在危急时刻尽显——当日巡查途中，所长李娜和同事宋玲披着雨衣巡查至“打果山人和风聚餐馆”时，看见餐馆对面山坡的泥沙伴着雨水直往店里灌，店主王哥正忙着用沙袋堵门，门口很快积满泥水。
“王哥，我们来帮忙！”李娜当即拨通所里值班电话。很快，大家带着铁锹、扫把和水管赶到现场。5人分工协作，搬沙袋加固门槛、清扫积水、把桌椅板凳搬到二楼，再用水管冲洗地板。雨水打湿了制服，裤脚沾满泥浆，几人一直忙碌到晚上七点，才将店内积水彻底排干净。王哥端来热茶，眼眶泛红：“你们真是帮了我大忙，太感谢了！”
大家擦着脸上的雨水，笑着回应：“咱们监管不只是查问题，还要帮你们解决难题。”暴雨过后，执法人员又逐一排查景区周边18家低洼处商铺，发现还有2家餐馆存在排水管不畅问题。所里随即配合镇政府疏通排水沟，还自发清扫了监管所门前桥面的淤泥，及时为来往车辆清理出一条畅通的通行道路。
从晨曦微露到暮色四合，五道峡景区路灯次第点亮、最后一班高铁载着游客缓缓离去时，后坪镇市场监管所的车辆才轻驶过洁净路面。他们的脚步，从早市喧闹丈量至夜色静谧，始终守护着这座高铁穿境的山乡。
如今的后坪镇，五道峡溪流潺潺，横冲林海叠翠。这群荆山深处的市场监管人，以“监管有力度”规范市场秩序，以“服务有温度”助力品牌培育，以“赋能有深度”激活乡村活力。从本土手工作坊合规指导到招商企业全流程帮扶，从农产品商标注册到文旅品牌权益保障，从日常巡查到灾害抢险纾困，他们用实干诠释担当，将“守底线、查隐患、促发展”的使命，镌刻进小镇烟火肌理，成为民生守护与产业振兴的坚实支撑，书写着新时代市场监管人的使命答卷。
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来源：襄阳市市场监督管理局
通讯员：郭雪 孙小红
编辑：汪嘉丽 | 校对：杜临雪
责编：梁龙 | 审核：曾春满
