10月6日将迎来中秋佳节
赏月是最重要的习俗之一
今年中秋是“十五的月亮十六圆”
最圆时刻为10月7日11时48分
值得一提的是
这轮中秋满月的“个头”
在本年度所有满月中排名第三
称得上是一轮“超级月亮”
据气象部门预计
预计未来两天
我市大部地区以多云到阴天为主
今天白天我市中东部最高气温
将升至29℃左右
迎来气温小小回升
如果天公作美
市民有望于10月6日（中秋节）当晚
欣赏到这轮“超级月亮”！
中秋节临近，月饼销售升温。记者走访月饼销售市场发现，今年，不少月牌品牌从低糖、现烤、杂粮等主打元素方面持续创新，部分产品融入地方文化特色，让月饼“吃”出新花样。
记者走访市区多家超市、面包房，看到各式各样的月饼被摆放在最显眼的位置。除了五仁、蛋黄、豆沙、莲蓉等传统口味，市场上还出现了以牛肉香菜、臭豆腐、榨菜等为馅料的“创新”月饼，吸引了不少年轻人的关注。
在好邻居泛悦店，现烤月饼的香气钻入鼻腔，顾客可以看到月饼的制作过程。同时，现烤出炉，也能让月饼处于更好的“赏味期”。
随着大众对健康饮食和品质生活的追求不断提升，月饼市场也在创新中焕发新的生机。不少品牌商家推出了以“健康”为卖点的创新产品，比如，以黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚、黑米、黑芸豆为馅料的月饼，主打一个“养生范儿”。
除了馅料和做法创新，月饼的文化内涵也在悄悄发生变化。一些本土品牌将昭明台、古城墙、护城河等历史元素融入月饼包装设计，让月饼礼盒成为生动的“城市明信片”。
月饼的口味不断创新
带来全新口味
而承载着岁月味道的传统月饼
藏着太多回忆
每一口都是小时候的味道～
中秋节将至
老河口市特色非遗美食
“白师傅薄切月饼”
迎来销售旺季
走进南街口的白师傅糕点店，门前人来人往，前来购买月饼的市民排起了长队，店员们正忙着赶制手工薄切月饼。
作为襄阳市级非物质文化遗产，老河口薄切月饼以“皮薄如纸、层叠如酥、料满如珍”的特色，深受市民喜爱。传统馅料选用饱满瓜子仁、脆香花生仁，搭配酸甜冬瓜糖与提味青红丝。今年还新增绿豆沙、板栗两种口味，满足更多需求。经老师傅手工轧制酥皮、裹馅滚圆、粘满白芝麻、慢火烘烤，口感醇厚不腻。
从甄选优质原料，到手工揉面、擀皮、包馅，每一道工序都是守护这门祖传手艺的金字招牌。冲着这份对品质的执着坚守，白师傅薄切月饼不仅成为老河口人中秋团圆宴上不可或缺的味觉记忆，更让这项非遗技艺在岁月流转中焕发新生。
中秋将至，在南漳县
郑光荣和冯桂敏夫妻俩
经营的老式糕点铺
三十年来
坚持纯手工制作传统月饼
一大早，在南漳县城区一家不足二十平方米的糕点店内，摆满了各式各样的老式月饼。郑光荣和冯桂敏夫妻俩配合默契，一个擀皮，一个包馅，忙着赶制中秋月饼。
其中一款“夹麻月饼”，看起来普通，制作过程却十分复杂，和面、起酥、捏馅、包裹……就有十几道工序，内馅更是丰富多样，汇聚了核桃仁、瓜子仁、冰糖、红丝、绿丝等原料，再均匀裹上一层白芝麻，最后烤制18分钟，出炉时香气四溢。
三十多年来，夫妻俩制作的月饼始终保持着最朴素的包装，却以纯正的传统手艺赢得了街坊四邻的青睐。
随着中秋临近，店里的各类月饼销量节节攀升。仅 “夹麻月饼”每天销售量就接近1000个，不少老顾客专程前来购买，寄往外地，让远方的亲友也能尝到这份家乡口味。
