9月8日,市人大常委会发布公告,向社会公开征求《襄阳牛肉面产业发展促进条例(草案)》(简称条例)意见,标志着襄阳牛肉面加快步入立法保障轨道。
牛肉面作为襄阳的传统特色美食,不仅承载着襄阳人对家乡的热爱,更是推动农业产业化的重要着力点。市委、市政府立足襄阳牛肉面的产业根基和市场潜力,提出打造千亿级富民产业的目标,是与时俱进的科学抉择。实现宏伟目标,不仅需要企业、从业者的努力,也需要相关部门的扶持、引导,立法护航正当其时、十分必要。
立法护航,能够规范产业发展。当前,襄阳牛肉面产业链虽初具规模,但仍存在标准不一、质量参差等问题。通过立法明确原材料标准、加工流程、门店服务等规范,可构建从田间到餐桌的全链条质量管控体系,有力推动产业规模化、标准化发展。
立法护航,能够扩大品牌影响力。条例提出建立品牌发展推广和规范保护机制等举措,以法规制度保障品牌建设、提升品牌价值。通过统一技术质量标准与视觉标识,立法将强化消费者的认知与信任,使品牌在本地市场形成合力,在全国市场增强竞争力。
需要注意的是,立法护航不代表放弃特色创新。要鼓励商户在保持传统工艺精髓的基础上,开发符合现代消费习惯的产品形态与经营模式。唯有法治规范与市场活力相辅相成,才能让老味道焕发新生机。
以立法促发展,以法治护品牌。这部条例所要规范的,不只是一碗面的味道,更是一个产业的未来。当标准化、特色化和品牌化有机融合,襄阳牛肉面必将走向全国、香飘天下。
(未经许可 不得转载)
记者:韩犁夫
编辑:董子川丨校对:吴芳
责编:沈明晶丨审核:龚莉