秋意初显，学子归来。9月1日，全市中小学及幼儿园迎来秋季开学首日。为进一步强化校园食品安全监管，保障师生“舌尖上的安全”，市市场监管局以“四不两直”方式，赴东津新区开展“秋季开学第一餐”抽查行动，实地察看襄阳三中、襄阳四中星汇城实验小学学校食堂，全力营造安全、放心的校园饮食环境。
在襄阳三中食堂，执法人员对食材供应商资质、进货查验、食品保质期等进行了核验，详细了解了关键岗位从业人员食品安全知识掌握情况，并对“互联网+明厨亮灶”系统运行情况进行了全面检查。
在襄阳四中星汇城实验小学，执法人员对现场环境卫生、“三防”设施配备、加工烹饪、餐具消毒等环节展开细致排查，并对食堂从业人员晨检记录、原料采购记录、“日管控”记录等进行仔细查看。针对检查中发现的部分地漏有缝隙、外包装箱进操作间等问题，现场提出整改意见，要求属地市场监管部门通过“回头看”机制跟踪整改成效，确保问题闭环处理。
市市场监管局党组成员、总工程师申克庆强调：“每一份餐食都关系到孩子的健康，各学校务必严格落实食品安全主体责任，全面开展风险自查，确保食材来源可溯、加工过程规范、食品质量安全。”
下一步，市市场监管局将联合市教育局对12个县（市、区）进行分片督导，并结合“智慧监管”平台动态监测、季节性专项抽检与常态化巡查，进一步筑牢校园食品安全防线，以“零容忍”态度守护每一名学生的健康与未来。
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记者：黄金晶 | 通讯员：郭雪
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