过去，家住樊城区铁院东路的居民李阿姨，一到饭点就习惯性地关上窗户。“楼下餐馆的油烟味儿太冲了，衣服都不敢晾在外面。”李阿姨的烦恼，是这条街上31家餐饮店油烟扰民问题的缩影。如今，困扰居民多年的“油烟味”散去，空气清新。
这一变化，源于深入贯彻中央八项规定精神学习教育开展以来，中原街道党工委创新推出的“法规+案例+技术”三结合模式，精准实施“一户一策”油烟治理。
如何让餐饮店主从“被动应付”转向“主动防治”？中原街道党工委选择了“以点带面”。他们首先选取了几家经营稳定、店主配合度高的餐饮店作为“整改示范点”。街道党员干部化身“协调员”和“监督员”，协助这些示范店完成油烟净化设备升级、规范清洗维护等标准化改造。
“看着别人店里装了新设备，效果立竿见影，后厨干净了，门口也没异味了。”一家餐馆老板小张在参加了示范店现场观摩会后，心里的顾虑打消了。这些看得见、摸得着的“可视化样板”，成了最好的动员令，让其他还在观望的餐饮店主增强了整改信心。
同时，街道探索建立了“抽检警示+整改倒逼”机制。前不久，一场不打招呼的抽检悄然进行：第三方专业检测机构随机选取了3家具备现场检测条件的餐饮店。检测结果出炉，其中1家店的油烟排放浓度超标，执法人员当场亮出“红牌”——下达整改通知书。
“这次是真罚啊！”超标店铺的处罚结果，迅速在铁院东路的餐饮店主中传开。街道以此为契机，开展以案释法警示教育，让不少店主高度重视。
如何节约整改成本、缩短时间？中原街道拿出了“柔性帮扶”的实招。他们整合资源，依托《达标净化设备推荐目录》，组织目录内的优质厂商集中“摆摊”，为店主们提供面对面的技术咨询和“比价服务”。
“同样的设备，比我自己去市场问便宜了不少，省心又省钱。”王老板最终选定了性价比最优的方案。
“一户一策”整改充分考虑店面大小、经营时段、后厨布局等实际情况，量身定制方案，并协商最合适的施工时间。“他们特意选在客人不多的几个小时来安装调试，一点没耽误我做生意。”一位早餐店老板对此赞不绝口。
如今，李阿姨终于可以放心地开窗通风了，困扰居民多年的“心肺之患”得到有效解决。中原街道党工委用“法规解读明方向、案例警示强震慑、技术指导破难题”的“组合拳”，将学习教育的成果切实转化为解决群众身边“关键小事”的实效，让清新的空气成为惠及民生的最好答卷。
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记者：吴芳
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