高考进入倒计时，为织密校园食品安全防护网，5月26日下午，市市场监管局以“四不两直”方式对襄阳五中、枫叶国际学校开展食品安全督导检查，为高考学子“舌尖上的安全”保驾护航。
检查组重点围绕食品原材料采购、进货查验、索证索票等环节开展检查，通过“查台账+看实物”方式确保食材来源可溯、质量可靠。
在食品加工操作区，检查人员逐项检查了环境卫生、食品储存、加工制作、设施设备运行状况、餐饮具消毒、留样情况等关键控制点，特别强调生熟分离、烧熟煮透等操作规范。
在检查现场，检查组与学校食品安全负责人展开深入交流，要求严格落实校长陪餐制、从业人员健康晨检制、48小时食品留样制等食品安全管理制度。针对存在的食品储存不规范、消毒记录不完整等问题，当场责令整改，并跟踪整改落实情况，确保食品安全隐患及时消除。
检查组还采取“校园内外联动”监管模式，同步对考点周边的食品经营单位开展突击检查，重点打击销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品等违法行为。同时，要求辖区市场监管部门加大巡查频次，全面净化校园及周边食品消费环境，为考生营造安全放心的饮食氛围。
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记者：黄金晶 | 通讯员：郭雪
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