俗话说，明前茶“贵如金” 。三月中下旬起，我市春茶便陆续开启采摘季。在南漳县肖堰镇花庄社区的蓝云茶业基地，一幅忙碌又充满生机的春景图正徐徐展开。
走进茶园，漫山遍野的茶树郁郁葱葱。茶农们身背竹篓，穿梭在茶树间。采茶工们三两成群，双手如同灵动的蝴蝶，在茶树枝头上下翻飞。他们手指轻提、快捻，一芽一叶的鲜嫩茶尖便被精准采下，动作娴熟又利落。
受去年冬季气温偏高、春季倒春寒等气候因素影响，今年蓝云茶业的春茶开采时间较往年推迟了10天左右，3月25日才正式开采。不过，得益于平日里精心的管护，茶叶的产量和品质并未受到影响，采茶工们一上午就能采收鲜叶200多斤。
茶园的蓬勃发展，让当地村民实实在在地受益。自春茶开采，每天都有七八十位采茶工在茶山忙碌。等到清明节后，茶叶迎来大上市，采茶工人数预计将增加到一百四五十人。
在制茶环节，蓝云茶业也展现出十足的科技范。制茶流水线涵盖鲜叶分级、蒸汽杀青、自动揉捻等关键工序，还能精准控温控湿，杀青、揉捻、烘干一气呵成，效率超高！短短一小时，就能产出800斤成品干叶。这些新鲜出炉的春茶，通过快递物流，很快就能送到各位茶客手中，让大家品尝到这份春天的味道。
还等什么？快来品尝襄阳高香茶的明前春茶，感受这春日里的一抹鲜香吧！
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来源：襄阳融媒体中心经济生活频道
记者： 李若水
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