近日
北京一女子在家用空气炸锅烤玉米
不曾想锅内突然起火
图源：中国消防
女子发现情况不对
立即取出炸篮
只见篮内有火苗窜出
且火势迅速变大
女子见状
急忙跑去厨房
拿来锅盖盖住炸篮
并放置在地上
所幸火势及时得到控制
未造成人员伤亡
图源：中国消防
类似事故并不罕见
很多网友晒出了
家中空气炸锅着火的照片
图源网络
为什么空气炸锅会着火？
哪些食物不能放进空气炸锅？
一起了解！
空气炸锅为何变“火锅”？
空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱，它通过高速空气循环技术产生热空气，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，达到煎炸的效果。
图源：中国消防
在使用空气炸锅时，若内部摆放有燃点低、重量轻的烘焙纸或吸油纸，且没有被食材完整覆盖，很可能会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，导致起火。
因此，在放置食物时应尽可能平均分布，并确保将垫纸的四角压住，避免被内循环风吹起而引发火灾。
空气炸锅使用安全提示
1.不能将外壳封闭的食物，如蛋、栗子等，放进空气炸锅，有爆裂、烫伤的风险。
2.使用空气炸锅时，应将其放置在平稳的平台上，不能遮挡顶部的进风口和背面的出风口。
图源网络
3.空气炸锅属于大功率电器，在使用时应专插专用，避免和其他大功率电器共用插座，以免发生电线短路。
4.放置食物不宜太满，以免食物触碰到顶部的发热装置，这样不仅会损坏零部件，更可能引发火灾或爆炸。
图源：视觉中国
5.空气炸锅的炸篮可以用水清洗、但清洗后要及时擦干水分。其余电子部件则不能直接水洗，须保证干燥，以防短路和触电。
空气炸锅、微波炉、电磁炉、烤箱
等各类家用电器
给我们的生活带来了不少便利
但使用时稍有疏忽
就可能引发火灾、酿成灾祸
这份家用电器使用指南请收好↓
微波炉
1.带皮、带壳的食物，如栗子、鸡蛋等，不能直接放进微波炉，易导致明火或爆裂。
2.油炸食物不要使用微波炉加热，高温会使热油飞溅，可能导致火灾。
3.普通塑料容器、金属器皿、封闭容器不能用微波炉加热。
4.使用微波炉加热液体时，若时间过长，很容易造成液体过热，发生突沸现象。因此，加热完毕后，可先让其冷却片刻再取出，以防液体爆溅，造成烫伤。
电磁炉
1.切忌将电磁炉与微波炉、电冰箱或其他铁质家电放在一起，以免电磁炉工作时，在其他电器的影响下引发高温起火。
2.不要将电磁炉放置在孩子能轻易接触到的地方，以免孩子胡乱操作引发事故。
图源：视觉中国
3.日常使用电磁炉时，一定要注意阅读使用说明书，切勿用它来加热非烹饪食品。易燃易爆的化学物品和容器也一定要远离电磁炉摆放。
烤箱
1.购买质量有保障的烤箱，并严格按照规范操作。
2.正在加热的烤箱不仅内部高温，外壳及玻璃门也很烫，切勿用手直接触碰，以免烫伤。
图源：视觉中国
3.若发现烤箱的玻璃门有裂痕，必须立刻停止使用，否则很有可能发生爆炸。
国家应急广播提醒
食物铺均匀
带壳不要烤
表面别“盖被”
插头别拥挤
放得别太满
坏了赶紧修
来源：国家应急广播综合中国消防、微博@应急管理部
编辑：廖凌波 | 责编：苏琦琦
审核：杜红丽 | 终审：邹燕
