眼下,正是荔枝上市的季节,一串串颜色鲜艳、果实饱满的荔枝让人垂涎欲滴。然而,这个夏季里的美味水果对有些人来说却可能是个“甜蜜的陷阱”。近日,我市一位市民就因为食用荔枝险些危及生命。
前两天,32岁的马先生因食用了近一斤荔枝后,出现了全身无力、手脚发麻,并伴有恶心呕吐等症状,家人赶紧将其送到了市一医院。医生介绍,马先生是慢性肾脏病五期的患者,需定期透析维持生命。此次发病就源于荔枝的高钾特性。
市一医院肾病内科主治医师张楠辉博士介绍,因为荔枝是高钾的食物,每100克荔枝中含有180毫克的钾离子,而我们透析的患者指南上是建议每天摄入不要超过200毫克的钾离子,所以患者吃了半斤荔枝之后,他的血钾就从正常范围内急剧升到8点多,出现了高钾血症。
张医生介绍,严重的高钾血症会出现口周发麻、四肢无力、恶心呕吐等症状,如果不及时就医,还可能出现心律失常以及急性心脏骤停,从而危及生命。对于像马先生这样慢性肾脏病患者来说,每日荔枝摄入量最多不要超过1颗,早期肾病患者每日最好不超过5颗;即便是健康人群,也要慎食荔枝。如果短时间之内摄入半斤以上的荔枝,可能会导致血糖骤升,引起高血糖的风险。如果他不知道自己本来就有潜在的肾脏病,有可能导致严重的高钾血症的风险。
除了荔枝之外,色彩鲜艳的水果如橙子、橘子以及西瓜都有可能引发高钾血症,因此医生建议,肾病患者在进食水果的种类选择上要慎重。建议肾友尽量吃削了皮的苹果或者梨子,果肉是白色的这种水果。
医生提醒,盛夏荔枝甘甜解暑,但健康风险不容忽视,肾病患者应严格把控食用量,避免空腹或过量食用。此外,食用未成熟的青皮荔枝也需引起警惕。因为这种青皮的荔枝,它可能会有一些成分抑制肝脏的糖益生,摄入大量血糖之后,会让你分泌大量的胰岛素,反而会引起一些严重的低血糖的反应,严重可能会造成脑损伤。
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来源:襄阳融媒体中心经济生活频道
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