前不久，市场监管部门开展襄阳早餐原材料“你点我检”工作，面向社会公开征集问题线索。眼下，征集线索已结束，市场监管部门和第三方检测机构，采用不打招呼的方式，已经开始对市民点名申请检查的面馆进行抽检。
今天上午九点多，市市场监管部门工作人员联合第三方检测机构，在樊城沿江大道附近的邓家牛腩面馆里抽检了牛肉面的原材料。
5月底，市市场监管部门在城区开展了襄阳早餐原材料“你点我检”工作，面向社会公开征集问题线索。在此次开展的“你点我检”活动中，市民们一一点名，提出问题。
市市场监督管理局产品质量抽检科科长胡婷婷：“我们选择了牛肉面的原材料中的碱面和豆芽，还有早餐饮品中的黄酒作为我们抽检的对象，我们选择了群众点选率比较高的品种，比如说碱面，群众点选的比例有80%多，豆芽的点选比例占70%，黄酒群众的点选比例占60%多。
此次开展的早餐原材料“你点我检”工作，市民除了可以点选你想要检测的早餐原材料品类，还可以点选早餐店店名。据介绍，此次抽检的早餐店有30多家，主要集中在一些网红和老字号的面馆，点名抽检原材料靠前的分别是碱面、豆芽和黄酒等。市市场监管部门表示，目前被“点名”的早餐店名单并未对外公布，采取不打招呼，直奔现场的方式开展抽检。
市市场监督管理局产品质量抽检科科长胡婷婷介绍，主要是一些网红面馆，或者一些老字号的面馆，比如说有今天抽检到的江朋面馆、赛家牛肉面、邓家牛腩面这种面馆。后期对抽检不合格的情况，我们将严格开展核查处置工作。
就餐市民江女士：“面馆不管是大店小店，不定期抽检很有必要，老百姓吃得放心。随机抽检，暗访的形式来检查很好。”
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记者：龚小燕
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