点草成金!松茸撑开农户“致富伞”

2021-04-08 09:31   襄阳广播电视台   程钰 李若水 谢威

眼下,正是赤松茸的出菇季节。瞧,一朵朵赤松茸正从各种农作物秸秆中冒出头来,它有着白胖的身子,暗红的盖头,外形像一把撑开的小红伞,十分可爱。赤松茸又名大球盖菇,是近几年我国刚刚兴起的食用菌新秀。如今,它不仅是餐桌上受欢迎的营养美味,也是当地农民眼中实现“点草成金”的宝贝。

赤松茸不仅经济价值非常可观,还是名副其实的“懒人菇”,种养方式简单粗放。冬闲时节,只要把菌丝培养在废弃的秸秆上,气候合适,水分充足,就会快速生长。冬天种菇,春天出菇,土地以轮作的方式,成倍提高产值。而且被赤松茸菌丝肥养过的秸秆,最终还会以肥料的形式再次回田,成为增强土壤肥力的天然有机肥。

湖北绿神农业有限公司负责人白建锋说,种植大球盖菇所用的秸秆这主要是玉米芯,稻谷草,麦秆、麦草,一亩地的种植要消耗十亩地的秸秆。

赤松茸不与人争粮,不与粮争地,不与地争肥、不与农争时。

从2017年至今,湖北省襄阳市赤松茸的种植面积已经达到600多亩。如今通过公司+合作社+农户的形式,赤松茸正在以一村一品的产业模式进行发展,通过从种到收的一站式服务,有效带动农户增收致富,为巩固拓展脱贫攻坚成果核有效衔接乡村振兴奠定了坚实的基础。

襄阳市农业技术推广中心主任郝福新说,希望通过全产业链的开发,全产业链的推进,使我们的产业得到突破发展,目标由十三五期末的57个亿,到十四五末期,我们要突破100个亿,成为一个百亿的大产业,富民的大产业。


来源:襄阳广播电视台经济生活频道

记者:程钰 李若水 谢威 | 编辑:汪嘉丽

审核:刘力 曾春满 程钰

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